I coltelli di Benedetto Novi

Dopo tanti anni da collezionista ho deciso di iniziare a costruire qualche coltello….così iniziò 7 anni fa il mio hobby, regalandomi grandi soddisfazioni. Parto sempre da un’idea che si trasforma in disegno, molto semplice, niente CAD o altro…solo qualche riga su un foglio. Successivamente inizia il vero lavoro creativo, perché tagliando le barre di acciaio, inox principalmente, le forme si modificano e l’idea primaria spesso viene modificata. Lavoro per asportazione, prediligo acciai ma5m n 690 440 c, senza disdegnare altre tipologie di acciai; tempro in forno elettronico. Ovviamente ogni coltello è un pezzo unico, non uso dime e non mi rifaccio a modelli classici regionali o altro.
Da tre anni faccio quasi esclusivamente coltelli chiudibili, mi diverte di più il meccanismo, e ho anche creato due sistemi di blocco lama, che ritengo siano nuove e funzionali.
Ogni coltello che creo è accompagnato dal certificato di garanzia con la descrizione dei materiali e la foto.
Benedetto Novi
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